Mi az a moringa?
A moringa fa Afrikában és Ázsiában nő. A növény levele, termése, virága, gyökere és szára is egészségügyileg előnyös tulajdonságú. Nagyon magas a kalcium, kálium, magnézium, béta-karotén, B-vitamin tartalma. A moringát folyadékban, vagy joghurtban elkeverve lehet fogyasztani, naponta 1 teáskanál mennyiségben. A moringa levél a növény legszélesebb körben használt része. A levelek ehetők, szárítva megőrlik és ebből készül a por.
Közel 100, az emberi szervezet számára létfontosságú összetevőt és majdnem 50, különféle antioxidánst tartalmaz. Az aminosavak a proteinek építőelemei, melyek a sejtek növekedéséhez, javításához és fenntartásához szükségesek. A moringa a szervezet által igényelt összes aminosavat tartalmazza, melyeket a napi táplálkozással kell a szervezetbe juttatnunk. Az Ayurveda alapján 539 összetevőből áll, amely 300 betegség ellen véd!
2x több proteint és 4x több kalciumot tartalmaz, mint a tej,
4x több beta karotint tartalmaz, mint a sárgarépa,
7x több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs,
7x több káliumot tartalmaz, mint a banán,
25x több vasat tartalmaz, mint a spenót,
36x több magnéziumot, mint a tojás,
50x több B-2 vitamint, mint a banán és
50x több B-3 vitamint, mint a mogyoró.
A moringa kiemelkedő egészségügyi előnyei:
- A növény minden része gazdag antixodánsokban és tápanyagokban, ezáltal kiváló természetes energiaforrás (koffeinmentes). Megszámlálhatatlan egészségügyi előnyt biztosít és számos állapotot gyógyít, antioxidánsai és vitaminjai kitisztítják a gondolatokat és növelik az energiát.
- Úgy találták, hogy gyógyítja a fekélyeket, csökkenti az arthritis fájdalmait és a gyulladásokat, szabályozza a vérnyomást és gátolja a tumorok kialakulását
- Rendszeres fogyasztása javítja a szervezet természetes védelmi mechanizmusát. A moringa stimulálja az immunrendszert, gyakorta írják fel AIDS betegeknek.
- Bőrszépítő tulajdonsága miatt (hidratál, táplál és tisztít) számos kozmetikum aktív összetevője. Nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, A-, B-, C-, D- és E-vitamint, valamint magas a réz, vas, cink, magnézium és mangán tartalma.
- Gazdag A-vitamin vagy béta-karotén forrás, így a moringa hatásos fegyver a vakság megelőzéséhez.
- Szoptatós anyukák figyelem! Fogyasztása drámai módon növeli az anyatej termelődését.
- Megfelelő egyensúlyban tartja a vércukor szintet, a moringa extrém hatásos lehet a cukorbetegek számára.
- A moringa segíti a szervezet koleszterin szintjének egyensúlyban tartását.
- A növény különféle antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, segíti a vérben levő mérgek kiválasztását és eltávolítását.
- Gyulladáscsökkentő és antiszeptikus tulajdonságai miatt a moringa kiegészítők a kisebb karcolások, sérülések, vágások és égések gyors gyógyítója.
- A moringa gyökér a tradicionális gyógyászatban keringési rendellenességek szabályozására, étvágynövelésre és az emésztőrendszer funkciójának javítására használt. Ugyancsak használják szexuális diszfunkciókra, női reprodukciós problémákra és arthritis kezelésére.
- Kutatások alapján, a moringa gyökérben levő bizonyos elemek gyógyítani képesek a méhdaganat, vesekő és gyulladás tüneteit. Javítják a teljes vese funkcióit, lehetővé teszi, hogy a vesékből a kalcium és foszfátok a leghatékonyabban távozzanak.
Soha, semmilyen mellékhatásáról nem készült jelentés. Biztonságosan fogyaszthatják gyermekek és felnőttek egyaránt.
Joghurt moringával:
- 1 kis pohár joghurt (kedvencem az áfonyás)
- 1 teáskanál moringa por
- 2 evőkanál zabpehely
- 1 teáskanál chia mag
- Friss gyümölcsök
- Ízlés szerint adható hozzá fahéj, kókuszreszelék vagy méz is
Moringa-Erdei gyümölcs Smoothie:
- Erdei gyümölcs keverék (én fagyasztottat használok)
- 1 banán
- 1 teáskanál moringa levélpor
- 3 dl mandulatej / kókusztej / szójatej
- ½ teáskanál fahéj
- édesítésként lehet juharszirupot, banánport vagy kókuszvirágcukrot hozzáadni
Mixerben minden hozzávalót körülbelül 30 másodpercig krémesre turmixolsz, majd érdemes a hűtőbe tenni egy fél órára. A frissítő smoothie hidegen a legfinomabb!
Avokádókrém moringával:
Hozzávalók 2 személyre:
- 2 érett avokádó
- pár csepp citromlé
- 1 teáskanál moringa por
- só, bors
- friss fűszerek, magok
Az avokádót megszabadítod a magjától majd kikanalazod a húsát a héjból. Villával egyszerűen krémesre nyomkodod, majd minden hozzávalóval jól elkevered. Meleg pirítóson lágy vagy főtt tojással isteni reggelibomba!