Az almaecetben olyan a szervezet számára fontos és értékes tápanyagok találhatóak, mint a kalcium, a fluor, a magnézium, a nátrium, a foszfor, a szilícium és a kálium, valamint rengeteg aminosavat, enzimet, vitamint, komplex keményítőt és rostot tartalmaz, nem beszélve béta-karotin- és…